10 Jajanan Tradisional di Bali Yang Harus Kalian Cicipi – Jajanan tradisional Bali tidak kalah menarik untuk dicicipi. Jajanan ini pula yang dapat jadi pelengkap dikala berkunjung ataupun liburan di Bali.
Mau ketahui apa saja jajanan tradisional Bali yang terkenal dan mempunyai cita rasa lezat? Ayo ikuti pembahasan berikut ini.
Beberapa jajanan tradisional Bali ini, dapat dijadikan sebagai teman saat minum kopi ataupun teh. Melansir dari bermacam sumber, berikut ini 10 jajanan tradisional Bali, meliputi:
- 1. Pisang Rai
Ialah jajanan yang mempunyai wujud semacam pisang ijo, tetapi pisang rai ini ditabur dengan kelapa parut. Rasa dari pisang rai ini merupakan gurih, yang dihasilkan dari parutan kelapa dan garam.
- 2. Dadar Gulung
Ialah jajanan yang berisi unti ataupun parutan kelapa yang dicampur dengan gula. Kulit dari dadar gulung ini merupakan adonan tepung. Metode memasak jajanan ini merupakan dengan dikukus.
- 3. Laklak
Ialah jajanan yang dibuat dari tepung beras, air panas, santan panas, air daun suji, baking powder, garam, kelapa parut, dan saus gula merah.
- 4. Lempog
Ialah jajanan yang berasal dari singkong. Orang– orang banyak yang berkata kalau jajanan ini mirip dengan getuk. Lempog pula dilengkapi dengan kelapa parut dan siraman gula merah cair diatasnya.
Baca Juga: 15 Macam Jajanan Kuliner Khas Jakarta Yang Harus Kalian Coba
- 5. Sumping
Merupakanan jajanan tradisional bali yang wujudnya mirip dengan nagasari, cuma saja sumping dibuat dari labu kuning. Umumnya, jajanan ini disajikan selaku aksesoris dikala meminum kopi ataupun teh.
- 6. Lukis
Jajanan tradisional Bali ini nyaris mirip dengan kue lupis. Ialah, sama– sama mempunyai wujud segitiga dan dibuat dari ketan. Cuma saja, dimensi jajanan Lukis ini lebih kecil daripada lupis yang biasa ditemui.
- 7. Klepon Bali
Ialah jajanan yang berupa semacam kelereng. Jajanan ini dibuat dari tepung beras dengan isian gula merah cair di dalamnya. Dan umumnya, dalam penyajian, di atas klepon ini ditaburi parutan kelapa dan disiram dengan air gula merah.
- 8. Kaliadrem
Ialah jajanan tradisional yang berbahan tepung beras giling, gula merah, garam, kelapa parut, dan wijen. Makanan ini memilik cita rasa manis dan gurih. Umumnya, jajanan ini pula dijadikan selaku aksesoris dikala Hari Raya Galungan dan Kuningan.
- 9. Batun Bedil
Ialah jajanan yang dibuat dari tepung beras ketan. Jajanan ini, mempunyai tekstur kenyal dan terasa lengket dikala dikunyah. Batun bedil umumnya, disajikan dengan kuah gula merah yang kental dan parutan kelapa.
- 10. Ongol- ongol
Ialah jajanan yang dibuat dari tepung sagu. Cita rasa dari jajanan ini merupakan lezat dan manis. Umumnya, jajanan ini dihidangkan bersama taburan kelapa parut. Sangat sesuai untuk dijadikan sahabat dikala minum kopi ataupun teh.