Rekomendasi Makanan Khas Kendal – Kendal sebagai salah satunya kabupaten di pesisir utara Jawa tengah yang bersebelahan Mahjong Slot langsung dengan Kabupaten Tangkai di samping barat, Kabupaten Semarang di samping timur, dan Kabupaten Temanggung di samping selatan. Kendal berpotensi rekreasi alam, religius, dan kulineran yang memikat buat di-explore.
Sebagai salah satunya sisi dari daerah metropolitan Kedungsepur, Kendal mempunyai bermacam kulineran yang dapat dicoba. Saat pergi lewat lajur Pantura, tidak ada kelirunya singgah ke Kendal untuk nikmati makanan uniknya. Berikut makanan ciri khas Kendal yang sayang bila dilewati. Ingin tahu ada apa sajakah? Yok, baca penjelasan dari jalanjalanaja berikut.
Momoh
Makanan yang ini, cukup asing didengarkan. Momoh sebagai makanan ciri khas Kendal yang dengan bahan Slot Bet Kecil dasar dalaman sapi. Bumbu yang dipakai untuk membikin Momoh terbagi dalam rempah-rempah opsi. Momoh mempunyai dua jenis, yakni Momoh Goreng dan Momoh Kuah. Momoh Goreng pas dipertemukan dengan soto atau nasi pecel.
Makanan ini datang dari Kaliwungu, Kabupaten Kendal. Momoh dipercaya bisa menambahkan stamina untuk pria dewasa. Karena itu rempah-rempah yang dijadikan bumbu juga sebagai rempah opsi untuk tingkatkan stamina. Walau Momoh datang dari Kaliwungu, tapi makanan ini lumayan gampang diketemukan di beberapa wilayah di Kabupaten Kendal.
Pecel Kembang Turi
Sama seperti dengan Kota Madiun, Kendal mempunyai pecel ciri khas yang mempunyai ketidaksamaan dengan pecel yang lain. Di Kendal, pecel memakai bunga turi yang mempunyai cita-rasa manis, sedikit pahit, dan renyah. Disamping itu, Pecel Kembang Turi dipertambah dengan daun bayam rebus dan disiram dengan sambal kacang yang kental, dan dikasih taburan tauge.
Pecel Kembang Turi mempunyai kombinasi rasa manis, agak pedas, renyah, dan sedikit pahit dari bunga turi. Pecel kembang Turi pas dipertemukan dengan gimbal udang atau sate kerang. Makanan ciri khas Kendal ini gampang diketemukan di tepian tengah kota sampai tepian kota Kendal. Bila kamu sukai pecel, karena itu harus coba Pecel Kembang Turi ciri khas Kendal.
Brongkos
Brongkos sebagai salah satunya makanan ciri khas Kendal yang sayang untuk dilewati. Brongkos dibuat dari material dasar daging sapi yang selanjutnya diproses dengan bumbu ciri khas hingga hasilkan rasa yang lain dari olahan sapi yang lain. Brongkos diperlengkapi dengan tahu goring, daun melinjo, dan kulit.
Brongkos sebagai makanan berkuah yang bila disaksikan sepintas, serupa dengan Rawon ciri khas Jawa Timur. Tetapi perbedaannya, Brongkos memakai kuah santan yang mempunyai rasa renyah dan benar-benar unik. Bumbu ciri khas yang dipakai untuk membikin Brongkos diantaranya seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabe merah, kluwak, kunyit, sampai kemiri.