Jalan Kaliurang di Yogyakarta tidak hanya dikenal sebagai jalur menuju hollytea.co.id lereng Gunung Merapi, tapi juga surganya kuliner sarapan yang menggugah selera. Dari mahasiswa hingga wisatawan, banyak yang menjadikan kawasan ini sebagai destinasi kuliner pagi favorit. Berikut empat sarapan enak di Jalan Kaliurang yang wajib dicoba.
1. Nasi Kuning Tradisional yang Aromanya Menggoda
Nasi kuning selalu menjadi pilihan sarapan favorit di Jogja. Di Jalan Kaliurang, ada beberapa persikab.co.id warung legendaris yang menyajikan nasi kuning dengan aroma rempah khas yang menggoda. Disajikan dengan lauk ayam suwir, telur, dan sambal yang pedas manis, sarapan ini bisa memberikan energi ekstra untuk memulai hari. Suasana hangat warung pagi hari menambah kenyamanan saat menikmati hidangan ini.
2. Lontong Sayur, Pilihan Sarapan Sehat dan Mengenyangkan
Lontong sayur di Jalan Kaliurang dikenal karena kuah santannya yang kaya rasa, dipadukan dengan sayuran segar dan potongan tempe goreng. Banyak warga lokal dan mahasiswa UGM yang rutin menyantap hidangan ini karena porsinya pas dan membuat kenyang lebih lama. Ditambah dengan taburan bawang goreng, aroma lontong sayur ini selalu bikin penasaran siapa pun yang lewat.
3. Bubur Ayam Jogja yang Lembut dan Hangat
Bubur ayam menjadi pilihan sarapan yang pas saat udara pagi di Jogja terasa sejuk, terutama saat cuaca dingin di lereng Merapi. Bubur ayam di Jalan Kaliurang terkenal lembut, dengan suwiran ayam yang melimpah dan kuah kaldu yang gurih. Tambahkan sedikit kerupuk dan sambal, maka sensasi rasa yang tercipta bikin lidah ketagihan. Bubur ini sering jadi favorit para wisatawan yang ingin sarapan ringan tapi tetap memuaskan.
4. Roti Bakar dan Kopi, Kombinasi Pagi yang Sempurna
Selain hidangan tradisional, Jalan Kaliurang juga menawarkan sarapan modern seperti roti bakar. Dengan berbagai topping mulai dari cokelat, keju, hingga selai kacang, roti bakar ini menjadi teman sempurna untuk secangkir kopi hangat. Banyak kafe di sepanjang jalan ini yang menghadirkan konsep cozy, cocok untuk nongkrong sambil menikmati udara pagi Jogja.
Tips Menikmati Sarapan di Jalan Kaliurang
Agar pengalaman sarapan lebih menyenangkan, datanglah lebih pagi sebelum warung ramai. Jangan lupa mencoba beberapa warung sekaligus untuk merasakan variasi rasa yang berbeda. Selain itu, berjalan kaki setelah sarapan bisa menjadi cara sempurna menikmati pemandangan asri dan udara segar di kawasan lereng Merapi.
Jalan Kaliurang bukan hanya jalur strategis menuju wisata alam, tapi juga destinasi kuliner sarapan yang sayang untuk dilewatkan. Dari nasi kuning tradisional hingga roti bakar modern, setiap pilihan menghadirkan keunikan rasa yang memanjakan lidah. Jadi, siapkan perut kosong dan nikmati sarapan lezat yang menjadi buruan warga lokal maupun wisatawan di Jogja.