Resep Kebab Durian, Super Lezat Dengan Rasa Manisnya yang Lumer

Kuliner —Selasa, 26 Oct 2021 16:40
    Bagikan  
Resep Kebab Durian, Super Lezat Dengan Rasa Manisnya yang Lumer
Kebab Durian | Pinterest

JALANJALANAJA- Kebab tidak hanya berisi daging-dagingan dengan sayuran, tapi ada juga variasi kebab yang berisi buah-buahan seperti kebab durian. Rasa daging duriannya yang manis dengan tambahan cream cheese nya yang super lembut, membuat kebab durian tidak hanya disukai oleh para penggemar durian tapi juga hampir kebanyakan orang.

Resep dan cara membuat kebab durian pun sangat mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan daging durian dan adonan cream cheese.

Resep Kebab Durian

Resep dan cara membuat kebab durian super lezat dengan rasa manisnya yang lumer di mulut.

Bahan-bahan:

  • 4 lembar tortilla atau kulit kebab
  • 150 gram daging durian
  • 100 gram cream cheese
  • 25 gram gula halus
  • 5 sendok makan susu kental manis
  • Margarin secukupnya untuk memanggang

Baca juga: Resep Pajeon Korea: Pancake Daun Bawang Dengan Cita Rasa Gurih dan Lezat

Cara Membuat:

  1. Cairkan margarin dalam teflon.
  2. Panggang tortilla atau kulit kebab satu persatu sampai ada bercak panggangan. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan mangkuk dan campuran cream cheese, susu kental manis, dan gula halus.
  4. Kemudian aduk menggunakan whisk atau blender sampai semua bahan tercampur rata dan lembut.
  5. Ambil 1 lembar kulit kebab, lalu isi tengahnya dengan daging durian sesuai selera menggunakan sendok secara memanjang.
  6. Baru taruh adonan cream cheese di atasnya dan ratakan.
  7. Lipat kedua ujung kebab lalu gulung secara perlahan sehingga berbentuk lonjong.
  8. Lakukan proses di atas sampai semua bahan dan adonan habis.
  9. Cairkan margarin lagi di teflon dan panggang tiap ujung kebab durian sebentar. Angkat dan sisihkan.
  10. Potong kebab menjadi 2 bagian.
  11. Kebab durian siap disajikan.

Kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan potongan buah ataupun selai coklat sesuai selera. Kebab durian siap disajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba! -23

Baca juga: Resep Tamagoyaki: Telur Dadar Gulung Khas Jepang yang Mempunyai Cita Rasa Tersendiri

Editor: RAP
    Bagikan  

Berita Terkait