Resep membuat Cah Kangkung Saus Tiram

Kuliner —Senin, 27 Sep 2021 11:39
    Bagikan  
Resep membuat Cah Kangkung Saus Tiram
Resep membuat Cah Kangkung Saus Tiram/google

JALANJALANAJA

Kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Kangkung banyak dijual di pasar-pasar. Kangkung banyak terdapat di kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai hampir di mana-mana terutama di kawasan berair.

Kangkung mengadung antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas pada tubuh. Radikal bebas diketahui sebagai salah satu penyebab rusaknya pembuluh darah di tubuh. Oleh karena itu, kangkung baik dikonsumsi untuk mencegah kesehatan pembuluh darah dan jantung. Kangkung juga termasuk jenis sayuran yang rendah kalori dan lemak, sehingga bisa menjadi pilihan tepat bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan.

Baca juga: Bukit Bintang Lembang, Pesona Malam Dengan Romansa Penuh Keindahan Langit Kota Bandung

Baca juga: Pamali! Konon Beberapa Kegiatan Ini Bisa Mengundang Mahluk Halus Datang Jika Dilakukan Dimalam Hari.

Berikut merupakan resep cah kangkung saus tiram yang bisa langsung kamu coba di rumah..
Bahan :
1 ikat kangkung
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabai rawit
½ sdm garam
¼ sdm gula
4 sdm saus tiram
100 ml air
Penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Garpu Enak dan Mudah

Baca juga: Rindu Dengan Nasi? Anda Bisa Mencoba Beberapa Menu Nasi Saat Diluar Negri

Cara membuat :
1. Potong kangkung dan ambil daun beserta tangkai mudanya
2. Cuci bersih kangkung yang sudah dipotong dan diambil daun beserta tangkai mudanya, lalu tiriskan.
3. Iris tipis bawang merah, baeang putih, dan potong menyerong cabai merah.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang
5. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga layu. Tambahkan air 100 ml
6. Masukkan kangkung, Garam, Gula, Saus tiram, dan Penyedap rasa. Tumis hingga matang.
7. Tes rasa, jika dirasa sudah sedap dan kangkung sudah matang, angkat cah kangkung lalu sajikan selagi masih hangat.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Tomyam Khas Thailand Dengan Mudah

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Dengan Mudah

Editor: Ilham
    Bagikan  

Berita Terkait