JALAN-JALANAJA
Dimsum Sangat Di gemari oleh masyarakat, dimsum sudah menjadi cemilan kekinian yang banyak di cari orang juga. Cara membuat dimsum mentai tidak terlalu sulit hanya saja membutuhkan waktu yang sangat lama Agar hasil dan rasanya sangat enak.
Inilah resep rumhan Dimsum dengan taburan saus mentai.
Bahan Dimsum
- 100 Lembar kulit siomay
- Daging ayam giling
- 5 Siung Bawang putih
- 3 Buah wortel
- 4 Batang daun bawang
- 10 Sendok tepung sagu
- 3 Butir telor ayam
- 2 sdm saus tiram
- 5 sdm Minyak wijen
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Minyak goreng ubtuk olesan
- Air untuk merebus
Baca juga: Inilah Legenda Putri Mandalika Dari Pantai Seger Lombok
Baca juga: Ramalan Zodiak Besok 28 Agustus 2021, Gemini Sangat Merasa Frustasi
Bahan saus mentai
- 200 ml Mayonais
- 4 sdm Saus cabai
- 3 Sendok makan saus tomat
- 1 sdt Kecapasin / soy sauce
- Tamabahkan nori
- Lada bubuk
Cara membuat :
- Haluskan bawang putih, parut tipis wortel potong daun bawang
- Campurkan bawang putih wortel dan daging ayam, daun bawang tepung sagu dan telur
- Tambahkan minyak wijen, saus tiram, lada bubuk, dan kaldu jamur aduk hingga rata
- Buat Dimsum siapkan kulit siomay
- Panaskan air hingga mendidihlalu rebus dimsum sebentar saja
- Lalu masukan ke panci tambahkan minyak wijen dan kukus yamg sudah di olesi minyakBuat
- Dengan waktu 15-20 menit
- Buat saus mentaiDengan mencampur semua bahan kecuali nori
- Letakan dimsum di piring, tuangkan saus mentai taburi nori
- Dimsum sudah jadi jangan mencobanya
Baca juga: Resep Masakan Cara Mudah Membuat Sayur Asem Sederhana Khas Jawa
Baca juga: Sianida Sangat Berbahaya, Sianida Series Kisah Kopi Pembawa Maut
