JALAN-JALANAJA
Cincau adalah makanan yang dijadikan bahan untuk membuat es, dengan tekstur lembut seperti jelly Cincau memilki rasa yang kenyal dan dingin.
Cincau sangat nikmat di sajikan dengan santan dan gula atau sirup, kamu juga bisa memadukan dengan es serut sehingga menjadi es krim cincau yang biasa orang-orang jual.
Baca juga: Pantai Cemara Di Lombok Yang Belum Tersentuh Dan Keindahannya Sangat Terjaga
Baca juga: Inilah 7 Gunung Di Indonesia, Yang Sering Di Jadikan Tempat Pesugihan Pesugihan
Membuat cincau sangatlah mudah, dengan menggunakan daun daluman yang tentunya akan lebih sehat tanpa dengan bahan-bahan pengawaet atau kimia yang sangat ekonomis dan mudah sekali membuatnya.
Berikut ini cara membuat cincau dengan daun daluman dan memebuat resep es cincau mudah.
Bahan – bahan membuat cincau
25-30 lembar daun daluman yang tua
Air secukupnya
Bahan Es Cincau
Es batu
Sirup / Gula merah/ gula aren
Air
Baca juga: Wajib Coba Inilah Rekomendasi Bakmi Khas Yogyakarta Rasanya Sangat Enak
Baca juga: Berkunjung Ke Tempat Wisata Bersejarah Dan Religius, Hanya Di Taman Mayura Lombok
Cara membuat:
- Untuk membuat cincau siapkan wadah berisi air secukupnya dan remas-remas daun daluman hingga lembut dan air mulai mengental
- Peras atau saring daun yang kasar dari air cincau, lalu diamkan beberapa jam hingga mengeras, dan cincau siap digunakan
- Untuk membuat es cincau hancurkan atau serut es batu sebelumnya.
- Didihkan Gula merah atau aren dengan air secukupnya
- Atau jika kamu menyukai sirup kamu bisa menggunakan sirup, campurkan es batu, cincau dan air gula ke dalam gelas dan sajikan / RS
